Met mijn houtgestookte pizzaoven foodtruck voorzie ik jouw feest in Belgisch Limburg van verse pizza's, fijne sfeer en een unieke beleving.
Het deeg bereiden we zelf de dag ervoor zodat deze veel smaak kan ontwikkelen. Al onze ingrediënten zijn altijd zo vers als het kan. We streven ernaar om samen te werken met lokale leveranciers, zoals hoevewinkels en plaatselijke slagers. Door de keten zo kort mogelijk te houden, garanderen we de beste kwaliteit voor onze pizza's!
De oven en de warmte van het vuur zorgen voor net dat extra tikkeltje gezelligheid op jouw feest. Een eyecatcher voor al jouw gasten. We werken met een traditionele Italiaanse houtoven met stenen bodem voor de beste smaak.
Alle traditionele pizza’s zijn verkrijgbaar, maar mis zeker ook onze eigen creaties niet! Bovendien bieden we een assortiment aan zelfgemaakte pastas, ovengebakken hapjes en dessert. Onze desserts bestaan uit dessertpizza, pannacotta en tiramisu, stuk voor stuk bereid met verse melk van lokale boeren.
Alles was tip-top in orde , zowel de hapjes, de pizza's,de pasta's ,de dessertpizza. Mijn gasten waren laaiend enthousiast. Dankjewel Michiel en team om mijn verjaardag onvergetelijk te maken !
Een echte aanrader !
Alles was tot in de puntjes verzorgd door Michiel. Zijn motto 'Ik doe alles, jij doet niets', klopt als een bus.
Wij genoten van zijn overheerlijke pizza's, pizza's met dat extraatje meer. Zijn mooie pizza-oven en gezellige toog maakten het geheel af.
Een aanrader voor eender welke gelegenheid!
De houtoven, de olijfboompjes en Michiel in actie, het zag er niet alleen superleuk uit, de pizza's waren ook overheerlijk. Onze gasten en wij waren superenthousiast, dankjewel Michiel!!!!
Je wilt een feestje geven en bent benieuwd naar mijn aanpak & prijzen. Vervolgens neem je contact op voor een offerte. Na je aanvraag ontvang je een uitgebreide brochure met alle details over het pizzabuffet, inclusief eventuele opties voor pasta, hapjes en/of desserts.
Joepie, een match! Ik ben die dag beschikbaar en jij bent akkoord met het concept. De datum ligt nu voor jou vast. We spreken een momentje af om online te meeten of te bellen.
Op voorhand bespreken we welk pakket je neemt en welke soorten pizza's er gemaakt worden. We overleggen hoe de dag er uitziet en waar de oven geplaatst wordt.
Ik bak pizza's op het uur dat jij wenst en blijf tot iedereen verzadigd is. Een gegarandeerde eyecatcher op jouw babyborrel, communie, buurtfeest, bedrijfsfeest, verjaardag, Bar Mitswa,…
Onze pakketten omvatten:
We hanteren geen vast minimum aantal personen. Echter, de minimumprijs geldt voor groepen tot 19 personen. Indien je met minder dan 19 personen bent, geldt nog steeds deze minimumprijs.
Wat kost een pizza foodtruck? Bij Michiels Pizza hanteren we altijd een all-in prijs, inclusief transport en onbeperkt eten. Er zijn geen extra kosten. De prijs is afhankelijk van de boekingsperiode, het gekozen pakket en het aantal personen. We hanteren vier verschillende seizoenen:
Onze pakketten omvatten:
Klik hier voor meer info over pizza foodtruck prijzen in Limburg.
Voor een offerte op maat klik hier.
Michiels Pizza verzorgt catering voor diverse evenementen en privéfeesten, waaronder trouwfeesten, verjaardagsfeesten, communiefeesten, babyborrels, bedrijfsevenementen, tuinfeesten, opendeurdagen en nog veel meer.
Zeker! We bieden glutenvrij deeg en lactosevrije opties, mits deze van tevoren worden aangevraagd. Voor andere allergieën of dieetwensen vragen we om deze vooraf aan te geven, zodat we dit per aanvraag kunnen bekijken en bespreken. Hiervoor wordt geen meerkost aangerekend.
Klik hier voor meer info over pizza foodtruck allergenen en dieetwensen.
De pizza's worden ter plaatse volledig vers bereid. Als een van jouw gasten (bijvoorbeeld kinderen) graag zijn eigen pizza wil maken, is dat zeker mogelijk! We vragen wel begrip voor mogelijke wachttijden, aangezien dit afhankelijk is van de drukte. Het kan gebeuren dat dit pas kan nadat iedereen al een aantal keer pizza heeft kunnen afhalen.
Bij een boeking voor enkel pizza's voorzien wij alles. Als er echter wordt gekozen voor pasta en pizza, moet er een eenvoudig 24v stopcontact voorzien worden. Uiteraard wordt dit nog besproken tijdens het boekingsproces tijdens het boekingsproces.
Het aantal boekingen variëren afhankelijk van het seizoen, waarbij sommige periodes drukker zijn dan andere. Het is het beste om zo snel mogelijk een datum en een geschat tijdstip te reserveren, zodat je later nog het pakket en het aantal gasten kunt bevestigen.
Ik vraag altijd om een geschat tijdstip, zodat ik andere evenementen kan inplannen op dezelfde dag. Let erop dat het geschatte tijdstip redelijk nauwkeurig is. Als je bijvoorbeeld voor 's avonds boekt en ik al een ander evenement rond het middaguur heb gepland, is het niet mogelijk om het vroeger op de dag te verschuiven. Het is dus belangrijk dat het gekozen tijdstip zo goed mogelijk aansluit. In overleg kan er altijd gekeken worden wat mogelijk is.
Onze eikenhoutgestookte pizzaoven bereikt een temperatuur van 450°C, waardoor pizza's gemiddeld 1 tot 2,5 minuten nodig hebben om te bakken. De oven kan gelijktijdig 3 pizza's bakken, met een maximale output van ongeveer 80 pizza's per uur. Om een ruime keuze aan smaken te garanderen, worden er altijd voorafgaand aan het buffet al enkele pizza's bereid. Bij grote groepen, zoals bijvoorbeeld 200 personen, kan een tweede oven worden ingezet. Bij twijfel kunnen we altijd even vooraf bekijken hoe of wat.
Afhankelijk van wat jij verkiest betaal je met overschrijving of cash. Beide zijn geen probleem. Onze communicatie via mail is bindend. Van zodra je een bevestiging hebt ontvangen voor jouw datum, ligt de boeking vast.
Michiel Aerts
Michiels Pizza BVBA
Michiel Aerts